Prebiotici e probiotici: differenze, utilità e limiti

    Perché si parla tanto di prebiotici e probiotici Cosa sono i probiotici Cosa sono i prebiotici Differenze tra prebiotici e probiotici Quando possono essere utili I limiti di prebiotici e probiotici Come orientarsi in modo consapevole Domande frequenti Perché si parla tanto di prebiotici e probiotici Negli ultimi anni prebiotici e probiotici sono diventati protagonisti […]

    Microbiota intestinale: cos’è e perché influisce sulla salute

    Cos’è il microbiota intestinale Perché il microbiota è così importante Microbiota e digestione Microbiota e metabolismo Fattori che influenzano il microbiota Segnali di un microbiota in squilibrio Come supportare il microbiota con l’alimentazione Domande frequenti Cos’è il microbiota intestinale Il microbiota intestinale è l’insieme dei microrganismi che vivono nel nostro intestino, in particolare nel colon. […]

    Gonfiore addominale: cause alimentari più comuni

    Cos’è il gonfiore addominale Le principali cause alimentari del gonfiore Abitudini che favoriscono il gonfiore Intolleranze e sensibilità alimentari Intestino, metabolismo e gonfiore Quando il gonfiore non va sottovalutato Come intervenire in modo efficace Domande frequenti Cos’è il gonfiore addominale Il gonfiore addominale è una sensazione di tensione o aumento di volume dell’addome che può […]

    Proteine: quante assumerne e da quali fonti

    Perché le proteine sono così importanti Quante proteine servono davvero Quando il fabbisogno proteico cambia Proteine animali e vegetali: quali scegliere Errori comuni sull’assunzione di proteine Proteine e controllo del peso Quando farsi guidare da un professionista Domande frequenti Perché le proteine sono così importanti Le proteine svolgono un ruolo fondamentale nell’organismo: contribuiscono alla costruzione […]

    Indice glicemico e carico glicemico: cosa significano davvero

    Perché indice e carico glicemico sono importanti Cos’è l’indice glicemico Cos’è il carico glicemico Indice glicemico e carico glicemico: le differenze Errori comuni nell’interpretazione Chi dovrebbe prestare più attenzione Come usarli nella pratica quotidiana Domande frequenti Perché indice e carico glicemico sono importanti Indice glicemico e carico glicemico sono due concetti spesso citati quando si […]

    Fame vera o fame emotiva? Come riconoscerle

    Fame vera e fame emotiva: qual è la differenza I segnali della fame vera I segnali della fame emotiva Perché è importante riconoscerle Errori comuni quando si confonde la fame Strategie pratiche per gestire la fame emotiva Quando rivolgersi a un professionista Domande frequenti Fame vera e fame emotiva: qual è la differenza Capire se […]

    Effetto yo-yo: perché si riprende peso e come evitarlo

    Cos’è l’effetto yo-yo Perché dopo una dieta si riprende peso Il ruolo delle diete troppo restrittive Metabolismo e adattamento del corpo L’aspetto psicologico dell’effetto yo-yo Come evitare l’effetto yo-yo Quando è utile un supporto professionale Domande frequenti Cos’è l’effetto yo-yo L’effetto yo-yo descrive l’alternanza di perdita e recupero di peso che si verifica dopo molte […]

    Alimentazione e salute: intervista al dott. Alessandro Gubbini su Radio Green Stage

    Il dott. Alessandro Gubbini, biologo nutrizionista a Perugia, è stato ospite del programma radiofonico “1 ora con Gaia”, ideato e condotto da Gaia Donati su Radio Green Stage. Nel corso dell’intervista si è parlato di alimentazione, benessere e corretta informazione nutrizionale, con un approccio scientifico ma accessibile, pensato per aiutare le persone a orientarsi tra […]