Come le proteine e i grassi incidono sulla tua glicemia
Quando si parla di glicemia, il pensiero va subito agli zuccheri e ai carboidrati. Ma lo sapevi che anche le proteine e i grassi influenzano – in modo diretto o indiretto – i livelli di zucchero nel sangue? Capire come funziona la glicemia e quale ruolo giocano i diversi nutrienti è fondamentale per chi vuole: […]