Insalata esotica (210 kcal/100 gr)
Ingredienti:
½ avocado
150 gr di radicchio
4 noci
1 cucchiaio raso di semi di sesamo
Succo di limone
Sale
Olio
Pulire l’avocado , tagliarlo a cubetti e irrorare con succo di limone per non farlo annerire. Tagliare il radicchio a listarelle e aggiungerlo all’avocado. Aggiungere ancora le noci, il sesamo, un cucchiaio di olio e aggiustare di sale.